Frühjahrstagung des Museumsverbandes in M-V

Termin: 12. April 2026, Fachtagung / 13. April 2026, Exkursion
Gastgeber: Deutsches Bernsteinmuseum Ribnitz-Damgarten
Ort: Grundschule „Theodor Bauermeister“ (Aula), Bauermeisterplatz 1, 18311 Ribnitz-Damgarten
Thema: „Standbein oder Spielbein? Shop + Gastronomie im Museum"

Der Museumsshop oder das Museumsrestaurant gehören eigentlich zum festen Bestandteil unserer Museen. Die Museen nutzen dafür vielfältige Möglichkeiten für den Betrieb: in Eigenregie, durch einen Museumsverein, durch einen Pächter, durch eine Kooperationspartner usw. Alles Lösungen die mal mehr, mal weniger gut funktionieren.

Shop und Gastronomie sind eigentlich nicht unser Kerngeschäft, andererseits sind sie doch sehr wichtig als Angebot für die Besuchenden und für den Betrieb unserer Häuser.

Auf unserer Tagung widmeten wir uns folgenden Fragen widmen: Welchen Stellenwert haben diese Bereiche für den Betrieb eines Museums? Sind sie lediglich ein kreatives „Spielbein“ zur Abrundung des Museumsbesuchs? Oder haben sie sich – auch angesichts knapper werdender öffentlicher Kulturetats – zu einem unverzichtbaren wirtschaftlichen „Standbein“ entwickelt?